Tuesday 24 December 2013

Sarbatori fericite!


Fie ca Nasterea Domnului si celelalte sfinte sarbatori de iarna sa va umple casele si sufletele de lumina, pace si bucurie, iar Mos Craciun sa fie generos atunci cand va aseaza daruri sub brad si oameni dragi un jurul mesei!

Iar noul an sa va aduca sanatate si putere de munca, intelepciune si rabdare pentru a putea implini tot ceea ce v-ati propus sa realizati!

Sarbatori cu bine si un an nou fericit!
La multi ani!


Sursa foto

Thursday 19 December 2013

Un cadou numit ‘’Speranta’’




Fervoarea sarbatorilor ne-a cuprins intr-o oarecare masura pe toti si cei mai multi dintre noi colindam deja cu constiinciozitate magazinele in cautarea cadourilor perfecte. Ne implicam cu seriozitate si uneori chiar cu entuziasm in ducerea la bun sfarsit a acestei sarcini, dar nu de putine ori intampinam dificultati destul de greu de surmontat. Cel mai dificil este atunci cand trebuie sa cumparam cadouri pentru cei care ‘’au de toate’’.
Cum ar fi insa daca am cumpara cadouri si pentru cei care nu au nimic?
Cred ca intuim deja cu totii ca ar fi mult mai simplu de ales, iar bucuria celui care va primi darul respectiv va fi fara indoaiala autentica si de neegalat.

Este minunat faptul ca suntem cu totii animati in aceasta perioada de dorinta de a oferi cat mai multe bucurii celor dragi si cred ca

am putea canaliza aceasta pornire nobila si catre cei care, desi nu ne sunt foarte apropiati, s-ar bucura din tot sufletul de o mica atentie din partea noastra. Si cine stie, poate in timp vor deveni si ei parte integranta din categoria celor dragi noua?!

Va invit astfel ca pe langa familiei si prietenilor, sa oferiti un dar si uneia sau mai multor persoane carora nimeni nu le daruieste nimic de sarbatori si cu care nici viata nu a fost prea darnica. Cadourile vor fi cu siguranta appreciate din suflet, nu doar de politete si la justa valoare a pornirii noastre nobile.

Fie ca este vorba despre un camin de copii sau batrani, o asociatie caritabila, o familie nevoiasa, parinti care nu pot avea bucuria de le oferi o masa imbelsugata sau daruri copiilor lor,sau despre un vecin uitat in negura singuratatii si pe care nimeni nu-l intreaba de sanatate, efortul din partea noastra nu va fi prea mare nici din punct de vedere material si nici de foarte multa imaginatie nu e nevoie pentru a gasi cadoul perfect care sa il multumeasca pe destinatar. Ceea ce pentru noi e ‘’putin’’ sau ‘’mai nimic’’ pentru altii poate insemna o bucurie imensa, o lumina aprinsa in sfarsit dupa un sir de nenumarate zile intunecate de griji, nevoi si foame.

Dar mai presus de orice, gestul in sine, faptul ca ne-am gandit la ei reprezinta indubitabil cel mai mare dar. Fara sa ne dam seama, alaturi de o farfurie cu mancare (si asa gatim totdeuna excesiv de sarbatori) sau cateva haine, ori alimente, ori cativa banuti, oferim speranta -speranta lor, prin dezrobirea de gandul ca sunt complet uitati de toata lumea si speranta noua insine ca inca mai putem face ceva, ca inca ne mai pasa, ca mai avem o sansa de a fi mai buni, mai calzi si mai frumosi.

Si putem face asta oricand, nu numai de sarbatori. Un gand bun sau o fapta nobila sunt binevenite in orice moment al anului.

Dar din dar se face rai!

PS: Pentru a le veni in ajutor celor care ar dori sa faca un astfel de gest dar nu stiu incotro sa-l indrepte, va voi oferi o serie de link-uri catre organizatii sau proiecte de profil. Ramane la latitudinea fiecaruia sa aleaga pe care doreste sa-l sustina. Acestea sunt doar cateva sugestii, cele pe care le-am descoperit eu intamplator in ultima perioada, dar exista cu siguranta mult mai multe. Camine de batrani sau copii, nou-nascuti abandonati in spitale si familii nevoiase sunt in fiecare localitate si mai multe parohii si primarii au organizat strangeri de fonduri pentru a le lumina putin sarbatorile. E suficient sa cautati pe internet sau sa intrebati o cunostinta si sigur veti gasi ceva sau pe cineva in apropiere.


Dupa ce si-a pierdut fetita de doar cateva zile, aceasta doamna si-a alinat durerea creand Asociatia ‘’SF Nocilae si Sf Efrem cel nou’’ , prin intermediul careia ajuta copii abandonati sau grav bolnavi, sau alti oameni aflati in nevoie. De sarbatori si-a propus sa ofere femeilor care stau in strada o masa calda si daruri, la ‘’Adapostul pentru femei Berceni’’

Asociaţia „Ana şi Copiii” este o organizaţie umanitară, neguvernamentală, apolitică şi non-profit, având ca misiune prevenirea abandonului familial şi şcolar prin programe educaţionale, asistenţă socială, medicală şi juridică, activităţi de recreere şi socializare, activităţi de informare, acţiuni şi măsuri de conştientizare şi sensibilizare socială şi înfiinţarea de servicii sociale, pentru şi în sprijinul comunităţii. In prezent oferă servicii unui număr de 200 de copii şi 100 de familii din Bucureşti, Călăraşi, Giurgiu şi Buzau.

''Construieste sperante'' este un proiect prin care Asociaţia "Copii Suflete Speranţe" coordonează strângerea de fonduri pentru construcţia la Constanţa a unui centru nou, ultraspecializat, care va reuni sub acelaşi acoperiş cele mai noi metode de tratament din lume pentru recuperarea şi reabilitarea copiilor cu probleme neuro-motorii.

Asociatia ‘’Inima copiilor’’ are ca scop acela de a ajuta copii cu problem medicale, nascuti cu malformatii si mai ales cu afectiuni cardiace. Pana in present a contribuit la construirea celei mai bune sectii de terapie intensiva nou-nascuti din estul Europei. Iar in 23 septembrie 2013, la Marie Curie, in Centrul de excelenta pentru malformatii cardiace s-a facut prima operatie!


Tuesday 10 December 2013

Ziua bunicilor



Avem o zi internationala a femeii, a copilului, a indragostitilor si multe altele dar stiti ce ne lipseste? O zi a bunicilor.

V-am prins, nici n-am pomenit bine de bunici si deja v-ati dus cu gandul la copilarie, la bunatatile pe care le pregatea cu drag bunica, la povestile citite la gura sobei sau la umbra unui pom, la povetele pe care ni le dadea sfatos bunicul si la multe alte amintiri frumoase care va astern pe chip un zambet melancolic! Tocmai ne-am amintit cu totii de acei oameni dragi care au facut tot posibilul pentru ca noi sa avem o copilarie de care sa ne amintim cu drag, dar in acelasi timp si o educatie solida care sa ne slujeasca mai tarziu in viata.

Da, vorbim de oameni buni si demni, care s-au dovedit puternici in fata greutatilor cu care au fost din plin incercati si care daruindu-ne cu larghete din preaplinul inimii si intelepciunii lor si insuflandu-ne valori, ne-au fost sau ne sunt multora dintre noi, modele in viata, dar pentru care ne facem timp mult prea rar sau deloc.

E nedrept sa lasam sa se depuna praful pe aceste comori si e nefiresc si trist ca dupa ce ei ne-au fost mereu alaturi in persoana, atunci cand am avut nevoie, lor sa le tina astazi companie doar fotografiile celor dragi si speranta unei vizite demult promise, dar mereu amanate!

Bunicii merita pe deplin o zi a lor in care sa-I sarbatorim asa cum se cuvine! Stiu ca veti spune ca nu avem nevoie de o zi de sarbatoare prestabilila pentru a ne arata sentimentele fata de cineva drag si in principiu sunt de acord cu voi. Realitatea insa ne demosntreaza ca este atat de usor sa ne lasam dusi de valul grijilor cotidiene incat uitam adesea exact de lucrurile si personele care sunt cu adevarat importante.  De aceea ar fi binevenita o initiativa care sa ne opreasca pentru o clipa din goana neintrerupta in care ne aflam si sa ne indrepte gandul catre cei care si-au castigat cu efort si daruire un loc in mintea si in inima noastra.

Pana cand se va stabili insa oficial aceasta data, haideti sa o facem noi ASTAZI!  Sa le facem o vizita sau sa le dam macar un telefon pentru a le spune cat de mult ii iubim, sa ne asiguram ca stiu cat de importanti sunt pentru noi si cat apreciem faptul  ca au contribuit atat de mult la ceea ce suntem noi astazi.

Sa facem asta acum!
Maine …nu se stie niciodata ce mai intervine …!


Sursa foto 

Wednesday 4 December 2013

Arta culinara cu miros de scortisoara


Frigul de afara ne-a facut sa ne retragem inauntru si sa visam la miresmele de scortisoara, cozonac proaspat si multe alte bunatati, care ne vor desfata simturile de sarbatori.  Delicatesele pregatite cu migala pentru mesele festive ne incanta adesea nu doar papilele gustative si simtul olfactiv, ci si privirea.  Pasiunea si talentul multor bucatari  au dat nastere unor adevarate opere de arta, care nu inceteaza sa ne surprinda, amuze si incante.

Va prezint in continuare o serie de fotografii ale unor produse gastronomice superbe, decorate in spiritul iernii si al sarbatorilor specifice acestei perioade si va invit sa le folositi ca sursa de inpiratie, sa va puneti rabdarea si talentul la lucru si sa va surpindeti musafirii cu o masa de Craciun sau Revelion absolut spectaculoasa! 

  
 
 


Va doresc succes si inspiratie si astept sa-mi aratati fotografii cu minunatiile pe care le-ati pregatit voi! 
Sarbatori imbelsugate si aromate!

Sunday 1 December 2013

La multi ani, Romania!

Haideti pentru o clipa sa intoarcem privirea de la neputintele batranei Romanii si sa auzim in schimb zgomotul valurilor marii ce se lovesc de mal, sa vedem splendoarea neperturbata de secole a peisajelor montane, sa zburam asemeni unei pasari rare din Delta, sa simtim aroma cozonacului aburind pe care ni-l oferea bunica, din toata inima!

E timpul sa ne amintim si sa ne inclinam cu respect in fata armatelor intregi de cercetatori, inventatori, sportivi, artisti si oameni de cultura, nascuti intr-un numar atat de mare dintr-o tara atat de mica si care ne-au purtat de-a lungul timpului si ne poarta si astazi numele cu demnitate si mandrie in intreaga lume.

Astazi este ziua in care sa ne iubim si sa ne aparam ''saracia si nevoile si neamul'', facandu-i mandri pe inaintasii nostri care au luptat cu daruire pentru ca micuta noastra tara sa tina piept cu demnitate istoriei ce adesea i-a fost potrivnica, stramosi puternici si increzatori, care ne-au lasat mostenire o credinta bazata pe iubire, o limba plina de intelesuri si o suma de traditii si valori care sa ne fie fundament solid pentru orice vom dori sa construim mai departe.

Sa ne rugam pentru intelegere intre noi si pentru sanatate si putere de munca, pentru ca astfel vom putea realiza tot ceea ce ne dorim pentru noi si pentru aceasta ''maicuta batrana cu braul de lana'', numita Romania, care buna sau rea cum e, mai presus de orice este a noastra, iar noi suntem fiii ei!

La multi ani, Romania! La multi ani tuturor romanilor!


Superba Romanie si Balada de Ciprian Porumbescu

Rapsodia romana de G. Enescu sub bacheta maestrului Sergiu Celibidache